| Forfatter |
 Emne  |
|
|
[+35]Shotgun Joe
[+35] Soldier
Denmark
1590 indl�g |
 Skrevet - 19 Sep 2002 : 17:43:02
![Bes�g [+35]Shotgun Joe's hjemmeside](./icon_homepage.gif "Bes�g [+35]Shotgun Joe's hjemmeside")
![Send [+35]Shotgun Joe en ICQ besked](./icon_icq.gif "Send [+35]Shotgun Joe en ICQ besked")
![Klik for at se [+35]Shotgun Joe's MSN Messenger adresse](./icon_msnm.gif "Klik for at se [+35]Shotgun Joe's MSN Messenger adresse")
|
| På utallige opfordringer, vidrebringer jeg her nogen af mine opskrifter....... Flere vil komme med tiden ! |
- iøvrigt mener jeg at Kartago skal ødelægges ! |
|
|
[+35]Shotgun Joe
[+35] Soldier
Denmark
1590 Posts |
Skrevet - 19 Sep 2002 : 17:44:49
|
AWP chilisovs:
Ingredienser:
Ca. 25 g. tørrede Afrikanske piri piri chillier.
4-5 fed Hvidløg.
½ dåse Flåede tomater.
1 tsk. Spidskommen.
2 tsk. Korianderfrø.
3 tsk. Gule sennepsfrø.
½ kop vand.
Sojasovs.
1 tsk. Vineddike
Salt.
Tilberedning:
piri piri chilierne fin malet til pulver (jeg bruger en elektrisk kaffemølle), sammen med senneps-, spidskommen- og korianderfrøene.
Hvidløgene pilles.
Den ½ dåse tomater blendes.
Hæld ½ skefuld olie i en lille tykbundet gryde.
Tilsæt chilipulverblandingen og lad det svitse til det damper let (stik IKKE næsen ind over!!!!)
Tilsæt den ½ kop vand og pres hvidløgene ned i, lad det koge ind.
Tilsæt de blendede tomater, soya, lidt salt og vineddike.
Hæld det hel på et glas med skruelåg og lad det køle af før det sættes i køleskabet.
Note:
Denne chili er den hotteste jeg nogensinde har lavet, den har fået adskillige hardcore chilifans til at græde!!!! |
- iøvrigt mener jeg at Kartago skal ødelægges ! |
 |
|
|
[+35]Shotgun Joe
[+35] Soldier
Denmark
1590 Posts |
Skrevet - 19 Sep 2002 : 17:46:12
|
Bingo chilisovs:
Ingredienser:
3-4 Habanero chilier.
5 g. Afrikanske tørrede piri piri chillier.
2-3 stk. Lemongrass.
4-5 fed Hvidløg.
4-5 Grønne chilier.
1 tsk. Spidskommen.
2 tsk. korianderfrø
1 dåse Flåede tomater.
3-4 tsk. ”Colman’s ®” senepspulver.
1 lille løg.
Sojasovs.
1 tsk. Vineddike
1 stk. Lime.
1 kop vand.
Salt.
Tilberedning:
piri piri chilierne fin malet til pulver (jeg bruger en elektrisk kaffemølle), sammen med senneps-, spidskommen- og korianderfrøene.
Hvidløgene pilles.
Løget pilles.
Tomaterne blendes.
Lemongrass’et finhakkes med en skarp kniv.
Habanero- og de grønne chilier og løget deles i ¼.
Skralden rives af limefrugten, derefter presses saften.
Det hele hældes i en ”urtehakker” til en stavblender og hakkes indtil det er blevet en jævn masse.
Hæld ½ skefuld olie i en lille tykbundet gryde.
Tilsæt den finhakkede masse og lad det svitse til det damper let (stik IKKE næsen ind over!!!!)
Tilsæt 1 kop vand og lad det koge ind.
Tilsæt de blendede tomater, soya, lidt salt, ”Colman’s ®” senepspulvet og vineddike.
Hæld det hel på et glas med skruelåg og lad det køle af før det sættes i køleskabet.
Note:
Denne chili en ret hot og bør omgås med forsigtighed. |
- iøvrigt mener jeg at Kartago skal ødelægges ! |
|
|
|
[+35]Shotgun Joe
[+35] Soldier
Denmark
1590 Posts |
Skrevet - 19 Sep 2002 : 17:47:36
|
Glock 18 chilisovs:
Ingredienser:
2-3 stk. Lemongrass.
4-5 fed Hvidløg.
6-8 Grønne chilier.
1 lille løg.
3-4 tsk. ”Colman’s ®” senepspulver.
Sojasovs.
2 kopper vand.
1 stk. Lime.
Salt.
Tilberedning:
Hvidløgene pilles.
Løget pilles.
Lemongrass’et finhakkes med en skarp kniv.
De grønne chilier og løget deles i ¼.
Skralden rives af limefrugten, derefter presses saften.
Det hele hældes i en ”urtehakker” til en stavblender og hakkes indtil det er blevet en jævn masse.
Hæld ½ skefuld olie i en lille tykbundet gryde.
Tilsæt den finhakkede masse og lad det svitse til det damper let.
Tilsæt de 2 kopper vand og lad det koge lidt ind.
Tilsæt de blendede tomater, soya, lidt salt, ”Colman’s ®” senepspulvet og vineddike.
Hæld det hel på et glas med skruelåg og lad det køle af før det sættes i køleskabet.
Note:
Denne chili en moderat og kan anbefales folk med et alm. Chiliforbrug. |
- iøvrigt mener jeg at Kartago skal ødelægges ! |
|
|
|
Evil-Tomato
Friend of [+35]
Denmark
375 Posts |
Skrevet - 19 Sep 2002 : 23:06:06
|
quote:
Originally posted by [+35]Tactical Joe[Wa]
AWP chilisovs:
Ingredienser:
Ca. 25 g. tørrede Afrikanske piri piri chillier.
4-5 fed Hvidløg.
½ dåse Flåede tomater.
1 tsk. Spidskommen.
2 tsk. Korianderfrø.
3 tsk. Gule sennepsfrø.
½ kop vand.
Sojasovs.
1 tsk. Vineddike
Salt.
Tilberedning:
piri piri chilierne fin malet til pulver (jeg bruger en elektrisk kaffemølle), sammen med senneps-, spidskommen- og korianderfrøene.
Hvidløgene pilles.
Den ½ dåse tomater blendes.
Hæld ½ skefuld olie i en lille tykbundet gryde.
Tilsæt chilipulverblandingen og lad det svitse til det damper let (stik IKKE næsen ind over!!!!)
Tilsæt den ½ kop vand og pres hvidløgene ned i, lad det koge ind.
Tilsæt de blendede tomater, soya, lidt salt og vineddike.
Hæld det hel på et glas med skruelåg og lad det køle af før det sættes i køleskabet.
Note:
Denne chili er den hotteste jeg nogensinde har lavet, den har fået adskillige hardcore chilifans til at græde!!!!
WHAT THE "BIP".... 
Hvad søren er det for noget skrækkeligt smuds at ligge ind her ? 
Det kan da ikke være rigtigt at man endelig har fundet et sted man føler sig hjemme og så skal man udsættes for sådan noget her ? Det er jo de rene kanibal retter du servere   
I må da kunne finde nogle andre ting at spise end mine brødre og søstre! 
evil-TOMATO ! |
Rettet af - Evil-Tomato @ 19 Sep 2002 23:09:11 |
|
|
|
[+35]6-shooter_X
[+35] co-Clan Founder, [+35] Member of COW
4556 Posts |
Skrevet - 19 Sep 2002 : 23:15:00
|
quote:
Originally posted by Evil-Tomato
quote:
½ dåse Flåede tomater.
Tilsæt de blendede tomater,
WHAT THE "BIP"....
de rene kanibal retter du serverer
I må da kunne finde nogle andre ting at spise end mine brødre og søstre!
evil-TOMATO !
Bare vent til der kommer en med SHEEP i. Så får du en åndsven  |
**** Cow(ard) of the county ****
|
|
|
|
Evil-Tomato
Friend of [+35]
Denmark
375 Posts |
Skrevet - 19 Sep 2002 : 23:18:38
|
| Jeg tror jeg vil løbe mig en tur ud og slikke på norsk fjeldged (får) ved navn Dorit ! |
|
|
|
[+35]Shotgun Joe
[+35] Soldier
Denmark
1590 Posts |
Skrevet - 20 Sep 2002 : 02:01:35
|
Får er godt med chilli    |
- iøvrigt mener jeg at Kartago skal ødelægges ! |
|
|
|
[+35]Sheep
[+35] Soldier
Denmark
3305 Posts |
Skrevet - 20 Sep 2002 : 11:38:33
|
quote:
Originally posted by [+35]Tactical Joe[Wa]
Får er godt med chilli
Får er skam godt både med og uden chili!!! Vi er faktisk SUVERÆNE!!! |
 |
|
|
|
[+35]Sheep
[+35] Soldier
Denmark
3305 Posts |
Skrevet - 20 Sep 2002 : 11:41:02
|
-SHEEP- chilisovs:
Ingredienser:
1 flaske Heinz tomatketchup
Tilberedning:
Ingen tilberedning - bare hæld skidtet på maden.
Note:
Denne chili gør ikke en kat fortræd - snarere tværtimod. Deraf navnet ... |
|
|
|
|
[+35]Eyeball
[+35] Soldier
Denmark
962 Posts |
Skrevet - 20 Sep 2002 : 11:46:25
|
Notes From An Inexperienced Chili Taster Named FRANK, who was
visiting Texas from the East Coast:
"Recently I was honored to be selected as an outstanding famous
celebrity in Texas, to be a judge at a chili cook-off, because no one
else wanted to do it.
Also the original person called in sick at the last moment, and
I happened to be standing there at the judge's table asking directions
to the beer wagon when the call came.
I was assured by the other two judges (Native Texans) that the
chili wouldn't be all that spicy, and besides they told me I could have
free beer during the tasting, so I accepted.
Here are the scorecards from the event:
Chili # 1: Mike's Maniac Mobster Monster Chili
JUDGE ONE: A little too heavy on tomato. Amusing kick.
JUDGE TWO: Nice, smooth tomato flavor. Very mild.
FRANK: Holy ****, what the hell is this stuff? You could remove
dried paint from your driveway with it. Took me two beers to put the
flames out. Hope that's the worst one. These Texans are crazy.
Chili # 2: Arthur's Afterburner Chili
JUDGE ONE: Smoky, with a hint of pork. Slight Jalapeno tang.
JUDGE TWO: Exciting BBQ flavor, needs more peppers to be taken seriously.
FRANK: Keep this out of reach of children! I'm not sure what I
am supposed to taste besides pain. I had to wave off two people who
wanted to give me the Heimlich maneuver. They had to walkie-talkie in 3 extra
beers when they saw the look on my face.
Chili # 3: Fred's Famous Burn Down the Barn Chili
JUDGE ONE: Excellent firehouse chili! Great kick. Needs more beans.
JUDGE TWO: A beanless chili, a bit salty, good use of red peppers.
FRANK: Call the EPA, I've located a uranium spill. My nose
feels like I have been snorting Drano. Everyone knows the routine by
now. Barmaid pounded me on the back; now my backbone is in the front part of my
chest. I'm getting ****-faced.
Chili # 4: Bubba's Black Magic
JUDGE ONE: Black bean chili with almost no spice. Disappointing.
JUDGE TWO: Hint of lime in the black beans. Good side dish for fish
or other mild foods, not much of a chili.
FRANK: I felt something scraping across my tongue, but was
unable to taste it. Sally, the bar maid, was standing behind me with fresh refills;
that 300lb. bitch is starting to look HOT, just like this nuclear-waste
I'm eating.
Chili # 5: Linda's Legal Lip Remover
JUDGE ONE: Meaty, strong chili. Cayenne peppers freshly ground adding
considerable kick. Very impressive.
JUDGE TWO: Chili using shredded beef; could use more tomato.
Must admit the cayenne peppers make a strong statement.
FRANK: My ears are ringing, and I can no longer focus my eyes.
I farted and four people behind me needed paramedics. The contestant
seemed offended when I told her that her chili had given me brain
damage. Sally saved my tongue from bleeding by pouring beer
directly on it from a pitcher. It really pisses me off that the other
judges asked me to stop screaming. **** those redneck bastards!
Chili # 6: Vera's Very Vegetarian Variety
JUDGE ONE: Thin yet bold vegetarian variety chili. Good balance
of spice and peppers.
JUDGE TWO: The best yet. Aggressive use of peppers, onions, and
garlic. Superb.
FRANK: My intestines are now a straight pipe filled with
gaseous, sulfuric flames. No one seems inclined to stand behind me
except that slut Sally. I need to wipe my ass with a snow cone!
Chili # 7: Susan's Screaming Sensation Chili
JUDGE ONE: A mediocre chili with too much reliance on canned peppers.
JUDGE TWO: Ho Hum, tastes as if the chef literally threw in a can of
chili peppers at the last moment. I should note that I am worried
about Judge Number 3. He appears to be in a bit of distress as he is
cursing uncontrollably.
FRANK: You could put a ****ing grenade in my mouth, pull the
****ing pin, and I wouldn't feel a damn thing. I've lost the sight in
one eye, and the world sounds like it is made of rushing water. My shirt is
covered with chili which slid unnoticed out of my ****ing mouth.
My pants are full of lava-like **** to match my goddamn shirt. At least
during the autopsy they'll know what killed me. I've decided to stop
breathing, it's too painful. **** it, I'm not getting any oxygen anyway. If I
need air, I'll just suck it in through the ****ing 4 inch hole in my stomach.
Chili # 8: Joe's AWP Chili
JUDGE ONE: A perfect ending, this is a nice blend chili, safe
for all, not too bold but spicy enough to declare its existence.
JUDGE TWO: This final entry is a good, balanced chili, neither
mild nor hot. Sorry to see that most of it was lost when Judge Number 3
passed out, fell and pulled the chili pot on top of himself. Not sure if he's
going to make it. Poor Yank.
FRANK: ? --------------(editor's note: Judge #3 was unable to report) |
|
|
|
[+35]Shotgun Joe
[+35] Soldier
Denmark
1590 Posts |
Skrevet - 20 Sep 2002 : 12:02:58
|
MEGA LOL ROFL !!!!
Men prøv lige AWP'en selv !
Til LAN i sidste weekend skulle Jumpman lige spille smart og dyppe i den (han påstår selv at han er vildt til chili). Det kostede ham en kløkkenrulle til at tøre sved og tyndskid i 24 timer.
Når jeg siger HOT så mener jeg HOOOOOT !!!! |
- iøvrigt mener jeg at Kartago skal ødelægges ! |
|
|
|
[+35]Eyeball
[+35] Soldier
Denmark
962 Posts |
Skrevet - 20 Sep 2002 : 13:35:56
|
Der er kun en løsning!
Jeg må i gang i køkkenet |
|
|
|
[+35]Shotgun Joe
[+35] Soldier
Denmark
1590 Posts |
|
|
[+35]Jumpman
[+35] Server Admin, [+35] Member of COW - G5
Denmark
6728 Posts |
Skrevet - 20 Sep 2002 : 15:58:43
|
quote:
Originally posted by [+35]Tactical Joe[Wa]
Denne tråd er flytted til: http://www.clan35.dk/clan35_uk/snitz/forum.asp?FORUM_ID=43
Joe en god ide er at låse dine indlæg når du har postet dem så er det kun opskrifterne som står der og ikke en masse andet snak :-)
Ps. Når Joe siger STÆRK så mener han stærk jeg har smagt meget chilli i mit liv og fra mange forskellige lande men må siges at Joe's slå alt og jeg mener alt prøv dem :-) |
 |
|
|
|
[+35]DiNO
[+35] Clan Founder, [+35] Member of COW
Denmark
2843 Posts |
Skrevet - 20 Sep 2002 : 19:40:53
|
quote:
Til LAN i sidste weekend skulle Jumpman lige spille smart og dyppe i den (han påstår selv at han er vildt til chili). Det kostede ham en kløkkenrulle til at tøre sved og tyndskid i 24 timer.
Når jeg siger HOT så mener jeg HOOOOOT !!!!
Føj for dælen da..he he.. |
www.clan35.dk
DiNO  |
|
|
|
[+35]Mr.Mox
[+35] Soldier
Denmark
2137 Posts |
Skrevet - 20 Sep 2002 : 22:09:05
|
Ja det var sgu en oplevelse, Jumpy lignede en uopvredent karklud... vandet tapløb fra ham....
" woa - woa, ring of fire..." |
When they outlaw guns, only outlaws will have guns
|
|
|
|
[+35]Lazy
[+35] Soldier
Denmark
2470 Posts |
Skrevet - 21 Oct 2002 : 21:06:03
|
Well Joe said that this forum had nothing to do with CS - But I guess some smart businessman picked up on that and made a link between chili and [+35]
 |
|
|
|
|
[+35]6-PACK
[+35] Soldier
Denmark
2051 Posts |
Skrevet - 21 Oct 2002 : 23:12:23
|
quote:
Originally posted by Lazy
Well Joe said that this forum had nothing to do with CS - But I guess some smart businessman picked up on that and made a link between chili and [+35]
Det er da Steen´s (JOE´S nye )spray  |
[+35]6-PACK
 |
|
|
|
Habanero
Nyt forummedlem
1 Posts |
Skrevet - 19 Feb 2003 : 15:02:41
|
Rart at se, at der findes andre chili-fanatics i dette land :) Skal helt klart prøve et par af opskrifterne.
Vi fragges ved,
|cuba|Habanero (Formerly known as |cuba|Cayenne ;)) |
|
|
|
[+35]6-PACK
[+35] Soldier
Denmark
2051 Posts |
Skrevet - 19 Feb 2003 : 18:41:27
|
quote:
Originally posted by [+35]Mr.Mox
Ja det var sgu en oplevelse, Jumpy lignede en uopvredent karklud... vandet tapløb fra ham....
" woa - woa, ring of fire..."
Jeg troer han først har fået maven i orden nu LOL |
[+35]6-PACK
|
|
|
|
[+35]Dreadnought
[+35] Soldier
Denmark
531 Posts |
Skrevet - 19 Feb 2003 : 19:18:47
|
Ja og han er ved at være lige lovlig fræk igen 
måske trænger han til en tur til  |
|
|
|
fsK
Nyt forummedlem
Denmark
26 Posts |
Skrevet - 07 Apr 2004 : 15:20:56
|
*hopper glad ud i køkkenet*
<3 chili |
< If you lost your right nut, would your left nut still be your left nut? >
by NoA.elemeNt |
|
|
|
ALPEHUEN
Nyt forummedlem
Denmark
13 Posts |
Skrevet - 18 Mar 2005 : 15:56:14
|
| I er nogle hotte nogle ang. mad... :D |
A.L.P.E.H.U.E.N |
|
|
|
Ull
Friend of [+35]
Denmark
1678 Posts |
Skrevet - 18 Mar 2005 : 18:06:32
|
quote:
Oprindeligt skrevet af ALPEHUEN
I er nogle hotte nogle ang. mad... :D
... har du set gruppebilledet fra CG? +35 er vm i hot! |
Den som smøre godt, køre godt. |
|
|
|
[+35]6-PACK
[+35] Soldier
Denmark
2051 Posts |
Skrevet - 08 May 2005 : 16:19:01
|
quote:
Oprindeligt skrevet af [+35]Jumpman[Wa]
<blockquote id="quote"><font size="2" face="Comic Sans MS" id="quote">quote:<hr height="1" noshade id="quote">Originally posted by [+35]Tactical Joe[Wa]
Denne tråd er flytted til: http://www.clan35.dk/clan35_uk/snitz/forum.asp?FORUM_ID=43
Joe en god ide er at låse dine indlæg når du har postet dem så er det kun opskrifterne som står der og ikke en masse andet snak :-)
Ps. Når Joe siger STÆRK så mener han stærk jeg har smagt meget chilli i mit liv og fra mange forskellige lande men må siges at Joe's slå alt og jeg mener alt prøv dem :-)
[/quote]
Per du må godt ved lejlighed prøve min hjemme dyrket Chili der er fremdyrket i rent hønsemøg (damn det gør virkeligt en stor forskel) jeg har ikke vovet og give nogen ud til andre da de kunne ricikere og ødelægge smagsløgne på dem, bare berøring på læberne giver en fornemmelse af at man får et brændmærke og der efter en brændvabel i flere timer. |
[+35]6-PACK
|
|
|
| |
Emne |
|
![Clan [+35] Forum](./images/logo35-forum.jpg "Clan [+35] Forum"){kind=logo}
Eat at Joe's
